本田商店は食品添加物不使用の国産原料を厳選し、自然の素材をそのまま、出雲地方の昔ながらの製粉方法で挽きたてのそば粉を使用。
製粉後3日以内の、新鮮で甘く香り高い蕎麦は、蕎麦の実を丸ごと引き込み、コシがあり、のどごしなめらかな食感ですので、ぜひ本田の蕎麦をご賞味下さい。