松江銘菓風流堂和菓子詰合せ 神魂（かもす） 原材料名 【朝汐】砂糖（国内製造）、小豆、山芋、上用粉 【路芝】砂糖（国内製造）、隠元豆、白生餡（隠元豆）、水飴、餅粉、寒梅粉、白ごま、加工抹茶／トレハロース、着色料（クチナシ） 【若草】砂糖（国内製造）、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白（卵を含む）、コ‐ンスターチ／着色料（黄４、黄5、青１） 松江の代表銘菓3種を詰め合わせました。 手作りの良さを大切にした、松江伝統の和菓子をお楽しみ下さい。 【朝汐】 北海道産の小豆で作る自家製の皮むき餡と、大和のつくね芋（生芋）を摺り下ろして作る、上品な薯蕷饅頭（やまいもを使ったまんじゅう）です。 今から100年程前に、風流堂２代目が、日本海の大波が岩肌に打ち付け白い泡となって散っていく景色をお菓子にして「朝汐」と名付けました。 添加物を一切使用せず、長年愛される本舗の味を守り続けてきました。 【路芝】 求肥と白餡を重ねた白ごま風味のお菓子です。 春になり、溶け始めた雪道の下から新芽が立ち始めた下萌えの情景を表現しております。 白ごまを散らした求肥と自家製の白餡を重ねて伸ばし、短冊型に切り、丁寧にひねって形作ります。素朴ながら温かみのある姿は、ひとつひとつの手作業により生み出されます。 【若草】 松平不昧公御好み菓子で松江の代表銘菓です。柔らかな求肥に若草色のそぼろをまぶし、若草山の春の景色をあらわした趣深いお菓子です。 価格￥ 3,726 一覧へ戻る
松江銘菓風流堂和菓子詰合せ 神魂（かもす）
原材料名
【朝汐】砂糖（国内製造）、小豆、山芋、上用粉
【路芝】砂糖（国内製造）、隠元豆、白生餡（隠元豆）、水飴、餅粉、寒梅粉、白ごま、加工抹茶／トレハロース、着色料（クチナシ）
【若草】砂糖（国内製造）、白玉粉、餅粉、寒梅粉、水飴、卵白（卵を含む）、コ‐ンスターチ／着色料（黄４、黄5、青１）
松江の代表銘菓3種を詰め合わせました。
手作りの良さを大切にした、松江伝統の和菓子をお楽しみ下さい。
【朝汐】
北海道産の小豆で作る自家製の皮むき餡と、大和のつくね芋（生芋）を摺り下ろして作る、上品な薯蕷饅頭（やまいもを使ったまんじゅう）です。
今から100年程前に、風流堂２代目が、日本海の大波が岩肌に打ち付け白い泡となって散っていく景色をお菓子にして「朝汐」と名付けました。
添加物を一切使用せず、長年愛される本舗の味を守り続けてきました。
【路芝】
求肥と白餡を重ねた白ごま風味のお菓子です。
春になり、溶け始めた雪道の下から新芽が立ち始めた下萌えの情景を表現しております。
白ごまを散らした求肥と自家製の白餡を重ねて伸ばし、短冊型に切り、丁寧にひねって形作ります。素朴ながら温かみのある姿は、ひとつひとつの手作業により生み出されます。
【若草】
松平不昧公御好み菓子で松江の代表銘菓です。柔らかな求肥に若草色のそぼろをまぶし、若草山の春の景色をあらわした趣深いお菓子です。