島根県（宍道湖産）大和しじみ使用即席しじみ汁(合わせ味噌)

宍道湖産大和を使用した即席しじみ汁(合わせ味噌)です。

手軽に本格的なしじみ汁をお召し上がり頂けます。

獲れたての宍道湖産大和しじみを海の恵みを結晶させた「海人の藻塩」で砂はきしました。

大和しじみＭ２５ｇがと合わせ味噌２１ｇが入っています。

Ｍ(殻高１２～１４ｍｍ)は、宍道湖産大和しじみ漁の２５～４０％程度です。

身もしっかりとお召し上がり頂ける、最もコストパフォーマンスの良いサイズです。

お召しあがり方：

①袋から取り出したしじみ貝をそのまま汁椀に入れます。
（白い液が貝のエキスです）

②汁椀に熱湯（１８０ｍｌ）を注ぎ、よくかき混ぜて下さい。
（貝が開きやすくなります）

③貝が開いたら、最後にみそを入れてよくかき混ぜて下さい。
（みそはお好みで調整して下さい。）

※貝の袋が膨れていたり異臭がするなど問題が生じた場合には、お召し上がりにならずに製造者までご連絡ください。