出雲神話本舗 神話のふるさと「しまね」で生まれた逸品を全国にお届けします HOME

標高４００ｍにもなる島根県の奥地「仁多郡奥出雲町」。この地で穫れるお米は「仁多米」と呼ばれ、「魚沼こしひかり」と同等、或いはそれ以上に美味しいブランド米として全国的に知られています。創業明治11年の物部米穀店六代目店主が、創業時の想いを一徹に守り最高の出来上がりを追い求めた秀作です。日本一と言われる中でも噛むたびに甘みの広がる厳選粒選り米にこだわりました。

【光沢・色・艶】艶もさることながら真っ白なご飯の炊きあがり。
【香り】炊飯器を開けたときからほのかな甘みが広がります。
【甘み】仁多米の中でも最高クラスの甘み。
【舌触り】高食味米にしては柔らかめ。水加減を少なめにすると粒がプチプチッとした食感も楽しめます。通常水加減で炊き上がるフワウマ食感を是非ご堪能ください。

●物部米穀店六代目店主厳選　「美味しくなければお売りしない」代々引き継いでいる物部のこだわりです。