島根県(宍道湖産)大和しじみM100g×14

M100g×14パックのお買い得のセットです。

獲れたての宍道湖産大和しじみを海の恵みを結晶させた「海人の藻塩」で砂はきしました。

M(殻高12~14mm)は、宍道湖産大和しじみ漁の25~40%程度です。

身もしっかりとお召し上がり頂ける、最もコストパフォーマンスの良いサイズです。

お味噌汁でお召し上がりください。

調理方法:

水洗いせず、そのまま沸騰したお湯に入れます(白い液が貝のエキスです)。

貝が開いたら火を止め、味噌、だししょうゆ等で調味して下さい。

※貝の袋が膨れていたり異臭がするなど問題が生じた場合には、お召し上がりにならずに製造者までご連絡ください。

価格¥ 4,200

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