島根県の中心部に位置し、豊富な歴史・文化遺産に恵まれている「斐川・出雲地区」。この土地には斐伊川・神戸川が流れ、古くから農業の盛んな街として栄えています。古から守り続けられてきた自然溢れる大地で採れた、旬の特産品を季節を通してご紹介致します。

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    全国でも有数の産地である島根県出雲市斐川町で育った「はとむぎ」を、殻をむいて粉末にしました。

    ご飯に入れて一緒に炊いたり、ホットケーキや団子の粉に混ぜたりして料理に栄養をプラスでき、粉末なので用途は色々あります。

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    全国でも有数の産地である島根県出雲市斐川町で育った「はとむぎ」を、殻をむいて粉末にしました。

    ご飯に入れて一緒に炊いたり、ホットケーキや団子の粉に混ぜたりして料理に栄養をプラスでき、粉末なので用途は色々あります。

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    全国でも有数の産地である島根県出雲市斐川町で育った「はとむぎ」を、殻をむいて粉末にしました。

    ご飯に入れて一緒に炊いたり、ホットケーキや団子の粉に混ぜたりして料理に栄養をプラスでき、粉末なので用途は色々あります。

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    出雲市多伎地区自慢のいちじく「蓬莱柿」をたっぷり使用した加工品セットです。

    平成23年10月末にフランス・ヴェゼノーブルで開催された「いちじく収穫祭」において最優秀賞を受賞した「干しいちじく」、同祭において第3位に入賞した「多伎いちじくドレッシング」、つぶつぶとした食感と程よい甘さの「いちじくゼリー」、蓬莱柿をまるごと詰め込んだ「姿煮」、上品な甘みがあり、食物繊維たっぷりの「いちじくジャム」のセットをお届けします。

    【商品内容】
    干しいちじく 100g 1袋
    多伎いちじくドレッシング 120ml 1本
    いちじくゼリー 90g 3個
    いちじくジャム 160g 1本
    いちじく姿煮 160g 1本

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    出雲市産のそば粉を利用した乾麺です。
    コシが強く、のどごしが良い“出雲ならでは”のそばをご賞味下さい。

    【商品内容】6食入り
    乾そば200g(2人前)3袋
    めんつゆ(2人前)3袋

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    出雲市産のそば粉を利用した乾麺です。
    コシが強く、のどごしが良い“出雲ならでは”のそばをご賞味下さい。

    【商品内容】12食入り
    乾そば200g(2人前)6袋
    めんつゆ(2人前)6袋

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    大豆は地元島根県出雲市斐川町産を使用し、小麦、食塩も国産です。
    国産なので安心してお使い頂けます。

    1.8Lのペットボトルで、おでん、煮物、炒め物など様々なお料理にお使い頂けます。

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