これから旬のシーズンものをご紹介します。
先月からアップさせていただきました。
「山陰名産あご野焼(特大３本セット)」です。
食べ応えのある特大サイズで、独特の触感と、
封を開けたときの香ばしい香りがやみつきの一品です。

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山陰地方でしか食べれない名産あご野焼。
あごとは「飛魚」のことで、「あごが落ちるほどうまい」ということから、
と呼ばれているそうです。 五月から産卵のため北上してくる飛魚を
すり身にした今の時期旬の「あご野焼」ぜひご賞味ください。