出雲をふくめ山陰ではあご(トビウオ)を使った蒲鉾が多く、さっぱりとした食感で味もしっかり。また、豆腐と蒲鉾をあわせたこの地方ならではの柔らかい「とうふかまぼこ」も有名です。創業100年を越える老舗「持田蒲鉾店」が時代に流されない蒲鉾づくりで鮮度にこだわった素材を活かした蒲鉾を皆様にお届けします。

  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 特選あご蒲鉾(赤板)

    あご(飛魚)をメインに、日本海の旬の魚をブレンドして造っております。
    あご(飛魚)は脂分が少なくさっぱりしており、高タンパク質な魚です。
    創業百年を越える当店は、匠の技術で伝統の味を守り続けております。
    ぜひ一度ご賞味くださいませ。

    1,260
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 特選あご蒲鉾(白板)

    あご(飛魚)をメインに、日本海の旬の魚をブレンドして造っております。
    あご(飛魚)は脂分が少なくさっぱりしており、高タンパク質な魚です。
    創業百年を越える当店は、匠の技術で伝統の味を守り続けております。
    ぜひ一度ご賞味くださいませ。

    1,260
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 特選あご蒲鉾(焼板)

    あご(飛魚)をメインに、日本海の旬の魚をブレンドして造っております。
    あご(飛魚)は脂分が少なくさっぱりしており、高タンパク質な魚です。
    創業百年を越える当店は、匠の技術で伝統の味を守り続けております。
    ぜひ一度ご賞味くださいませ。

    1,260
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼(特大)

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    1,680
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼(特大2本セット)

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    3,300
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼(特大3本セット)

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    5,000
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    1,260
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼(2本セット)

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    -
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 山陰名産あご野焼(3本セット)

    ご存知山陰の名産品です。
    封を開けると香ばしい『あご』の香りが食欲を誘います。
    梅雨時期に日本海で水揚げされた飛魚(あご)は高タンパク、低脂肪でさっぱりとした魚です。
    その魚をすり身にし、ふんだんに使って造るのが『あご野焼』です。
    竹輪の大型サイズで、粕取焼酎を使って焼き上げた『のやき』はとても香ばしく香りが良いかまぼこです。

    3,700
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 特選豆腐かまぼこ(赤板)

    お豆腐の食感を損なわない、ふわっとした口当たりの一品です。
    本場の味をご堪能ください。
    国産大豆を使用した豆腐を魚肉すり身と混ぜ合わせています。
    全国でも珍しいかまぼこです。
    高タンパク質・低カロリーのおいしい健康食品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

    1,260
  • -

    お豆腐の食感を損なわない、ふわっとした口当たりの一品です。
    本場の味をご堪能ください。
    国産大豆を使用した豆腐を魚肉すり身と混ぜ合わせています。
    全国でも珍しいかまぼこです。
    高タンパク質・低カロリーのおいしい健康食品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

    -
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》あご蒲鉾セット(2本入り) [内容]特選あご蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    飛魚(あご)をメインに練り上げて造った板付かまぼこです。
    お祝い事や、ご贈答にどうぞ。

    2,500
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》がいなセット(4本入り) [内容]山陰名産あご野焼、厚焼、特選あご蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    飛魚をメインに練り上げて造った香ばしいあご野焼と板付かまぼこ、また玉子をふんだんに使用し、甘く柔らかい人気の厚焼をセットにしております。

    4,800
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》まげなセット(5本入り) [内容]山陰名産あご野焼、厚焼、昆布巻、特選あご蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    飛魚をメインに練り上げて造ったあごのやきと板付かまぼこ。
    北海道の天然昆布を使用した昆布巻、玉子をふんだんに使用し、甘く柔らかい子供様にも人気の厚焼がセットになっています。

    5,800
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》だんだんセット(3本入り) [内容]山陰名産あご野焼、特選あご蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    あごをメインに練り上げて造った香りの良いあご野焼と、板付かまぼこのセットです。
    お祝い事や、ご贈答にご利用ください。

    3,500
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》おんぼらセット(3本入り) [内容]厚焼、特選あご蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    飛魚をメインに練り上げて造った板付かまぼこと、玉子をふんだんに使用した甘く柔らかい厚焼かまぼこのセットです。
    お祝い事や、ご贈答にご利用ください。

    3,800
  • 持田蒲鉾店

    その他

    【創業百年を越える老舗の蒲鉾店『もちだ』より】 《特選》とうふ蒲鉾セット(2本入り) [内容]特選とうふ蒲鉾(赤板)、(白板)各1本

    いろんな味が一度に楽しめる、とってもお得な詰め合わせです。
    お豆腐の食感を損なわず、ふわっとした口当りのとうふ蒲鉾です。
    ご贈答や、お祝い事にご利用ください。

    2,500