ゆったりと時の流れる縁結びの地、出雲。絆屋は、その出雲のシンボル出雲大社鳥居前の神門通りに開店した「出雲そばおやき」の専門店です。「出雲そばおやき」とは、そば粉入りの生地にいろいろな食材を包み込んで蒸し上げたもので、出雲の新名物として誕生しました。出雲そばおやきを通して出雲の食を知り、出雲の風土に触れ、全国の皆様に心置きなく出雲を楽しんでいただきたく思います。

  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

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    『出雲大社神門通りの名物』 出雲そばおやき 5個入り(しいたけ山椒)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を5種類のおやきに仕立ててお届けします。

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  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

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    『出雲大社神門通りの名物』 出雲そばおやき 5個入り(ごぼう《島根和牛の佃煮入り》)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を6種類のおやきに仕立ててお届けします。

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  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

    その他

    『出雲大社神門通りの名物』 出雲そばおやき 5個入り(さつまいも《西浜いも》)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を7種類のおやきに仕立ててお届けします。

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  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

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    『出雲大社神門通りの名物』 出雲そばおやき 10個入り(しいたけ山椒)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を8種類のおやきに仕立ててお届けします。

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  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

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    「出雲大社神門通りの名物」 出雲そばおやき 10個入り(ごぼう《島根和牛の佃煮入り》)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を9種類のおやきに仕立ててお届けします。

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  • 出雲そばおやき専門店 絆屋

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    『出雲大社神門通りの名物』 出雲そばおやき 10個入り(さつまいも《西浜いも》)

    そば粉入りの生地をベースに、滋味あふれるこだわりの食材を、ひとつひとつ丁寧に包み込んで蒸しあげた「出雲そばおやき」は出雲の新名物です。

    素材の持つ濃厚な旨みや風味など「食のちから」を10種類のおやきに仕立ててお届けします。

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